Национальные рецепты кофе

Нью-Орлеанский кофе

На 4 порции:

• 3 ст. л. молотого кофе
• 1 ст. л. молотого цикория
• 100 мл молока

Смешать молотый кофе с молотым цикорием. Сварить крепкий кофе. Пока готовится кофе, подогреть молоко и кружки для кофе. Разлить кофе по кружкам, добавить горячее молоко.